Pastel
Pastel adalah
semacam pastri
yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup
rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat
menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich.
Pastri
manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastri tipis atau puff pastri. pastri gurih
umumnya berisi daging dan sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam
adonan. Pastel umumnya dipanggang, namun dapat juga digoreng.
Pastel
ini sangat cocok sebagai makanan snack atau makanan ringan. Disamping rasanya
yang khas, pastel ini mengandung unsur sayur yang syarat gizi. Sudah banyak
dalam acara hajatan pernikahan, arisan, rapat, piknik, ulang tahun, dan
pengajian menu pastel ini sering disajikan. Selain ekonomis, pastel ini bisa
menggugah selera makan. Jadi, tidak sia-sia ketika kita menyajikan menu pastel
ini kepada tamu atau relasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar